Pour mes 22 ans j'ai eu la chance de pouvoir aller tester la cuisine du chef Takao Takano.
Je m'attendais à bien manger, mais alors pas à ce point; tout était juste parfait.
Chaque plat est parfaitement assaisonné, y ajouter ne serait-ce qu'un grain de sel est impensable. Les assiettes sont magnifiquement dressées, rien n'est laissé au hasard.
C'est une cuisine gastronomique, mais on ne ressort pas du restaurant en ayant encore faim ;)
La décoration est sobre et intimiste, tout est fait avec goût.
Vous trouverez à midi un menu à 28€, le soir deux menus à 45€ et à 75€. Les prix sont certes assez élevés mais croyez moi le rapport qualité/prix est bien plus que respecté.
L'équipe est très sympathique, et encore merci pour la petite attention avec le dessert offert et stylisé pour mon anniversaire.
Les mots me manquent pour vous dire à quel point c'est une adresse à retenir.
Je vous laisse découvrir ces succulents mets en photos.
Cécile
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| Maquereau mariné à la façon de mon pays, céleri et pommes granny à la mélisse |
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| Foie gras de canard grillé, artichauts confits au miel, acidulé d'oseille |
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| Turbot cuit sur l'arête, crème au citron iodé, quelques feuilles de Monsieur Raillon |
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| Côte de veau de lait limousine à la marjolaine, cocotte de légumes "envie de soleil" |
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| Picodon, cantal et brin d'amour |
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| Fraises "Mara des Bois" au caramel léger, riz au lait crémeux |
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| Soufflé au chocolat, thé fumé |
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| Tarte au chocolat, glace à la fève tonka |
33 rue Malesherbes 69006 Lyon
04 82 31 43 39
Mais MIAM quoi !! j'ai négocié avec Mister C on y va en Septembre !! Tes photos sont superbes comme toujours.
RépondreSupprimerHuuum ça m'a l'air d'être un régal !
RépondreSupprimerEn plus c'est pas très loin de chez moi j'irais bien tester ;)
Bisous à toutes les deux <3
Ça à l'air bon ! Les photos sont superbes et ça donne faim mais est-ce qu'on est vraiment rassasié après ce ballet de micro-portions ?
RépondreSupprimerEn tous cas j'ai référencé l'adresse sur mon site yamo.fr/takao-takano sans oublié de citer ma source ;) A+
Oh oui on est vraiment rassasié et c'est aussi pour ça que je ne trouve pas les prix exorbitants du coup ;) j'ai eu du mal à finir le menu.
SupprimerCécile
Joyeux anniversaire grosse gourmande ! :))
RépondreSupprimerEn effet, ton repas d'anniversaire à l'air juste succulent ! Je suis toujours à la recherche de bonnes adresses comme celle-ci ! Bon anni un peu en retard ;-) ^^
RépondreSupprimerThe food looks so good -Hanna Marie
RépondreSupprimerC'est un plat très attirant qu'on ne peut pas rater
RépondreSupprimerj'ai faim maintenant lol ;) ... Super ton blog j'adore !!!
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