Cela faisait déjà un bon moment que
nous voulions cuisiner des figues, c'est vrai que vous devez déjà en avoir vu un peu partout, mais on s'est dit qu'on allait aussi apporter notre touche à la folie des figues !
Un grand merci à Alison qui nous a apporté de délicieuses figues de son jardin.
Nous avons voulu changer un peu et cuisiner les figues dans une recette salée, elles s'accordent très bien avec du roquefort.
Ingrédients pour cinq tartelettes:
1 pâte feuilletée - 10cl de crème fraiche entière - 1 œuf - 7 figues - sel et poivre - roquefort
Préchauffez votre four à 220°
Découpez des morceaux de pâte feuilleté de la taille de vos moules à tartes.
Mélangez la crème et l’œuf. Salez et poivrer.
Découpez vos figues en quartiers.
Déposez un peu de crème sur le fond des tartelettes puis ajoutez y les figues et des petits morceaux de roquefort.
Faites cuire 5 minutes à 220° puis 15 minutes à 200°.
N'oubliez pas notre concours ici :).
Cécile et Thaïs
Et bien vous avez bien fait de vous y mettre les filles !!!
RépondreSupprimerUne jolie tartelette que je mangerais bien :-D
Bisous.
Emilie
Une association osée mais qui doit bien fonctionner !
RépondreSupprimerJ'aime le roquefort, j'aime les figues, comment dire ...
RépondreSupprimerIl faut que je teste !!
Bizz.
Avec plaisir les filles ! :D
RépondreSupprimerC'est de la bonne Cam' !
<3
Voilà une recette bien alléchante! Merci pour cette belle découverte.
RépondreSupprimer@+, Anne.
génial ce blog, il mélange mes 2 passions, la mode et la cuisine et en plus, dans la ville où j'habite, super
RépondreSupprimerQuelle imagination! Fallait y penser, c'est carrement génial !. vous avez du genie les filles, continuez!. Rien que de lire la recette, on a l'eau à la bouche.
RépondreSupprimerJ'attends avec impatience la prochaine merveille que vous allez nous proposer.
Délicieusement original!
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