Escapade dans le sud sauvage

Un article un peu différent de ceux que je fais habituellement. Je tenais juste à vous faire découvrir une partie de la Réunion: le sud sauvage.

D'ailleurs je l'ai moi aussi découvert, parce que quand on y vit on oublie souvent ces beaux endroits, se disant qu'on aura forcément un moment pour y aller, et pourtant ce n'est que maintenant que j'en profite pour les visiter.

Comme il fait chaud, nous avons cherché des endroits où nous pouvons nous baigner à chaque fois.

Il y a donc eu Grande Anse, puis Langevin et enfin Manapany. L'endroit que j'ai préféré est Langevin, car c'est une rivière et pour le coup l'eau rafraîchit vraiment, peut-être un peu trop même :)
Manapany forme un bassin naturel entre les rochers et cela permet de se baigner. De même pour Grande Anse, il y a un bassin où l'on peut se baigner car je crois que sinon la baignade y est interdite.

Voici donc quelques photos pour vous faire partager ce moment.

Dans un mois retour sur Lyon, fini la baignade mais de retour auprès de ma Thaïs <3.

Cécile

Fruits de saison à la Réunion

Sur ma jolie petite île, c'est parfait pour faire le plein de vitamines.

Cette fois-ci pas de recettes, mais juste des photos de fruits de saison et quelques petits conseils pour choisir vos fruits:

Pour les fruits de la passion, il faut les choisir surtout très" fripés", ils seront encore meilleurs car le sucre sera + concentré dans le fruit.

Pour l'ananas, il faut que les feuilles en haut de l'ananas se détachent assez facilement. Et puis l'ananas Victoria est bel et bien le meilleur

Les letchis (oui là ce n'est plus la saison) il faut qu'ils soient beaux avec une "coque" pas toute dure. J'ai pas vraiment de conseils à vrai dire, parfois ils ne sont pas très beaux mais ont un tout petit noyau du coup encore plus de chair^^. C'est sur que ceux qu'on trouve en Métropole, n'ont rien à voir, ils sont souvent marrons et tout secs.

Et pour les pitayas (ou encore appelés fruits du dragon), il n'y a pas vraiment de règle, en tout cas je ne sais pas, donc si vous savez je suis preneuse .

J'ai oublié de préciser les pitayas sont des fruits, qui rappellent beaucoup le kiwi. Ils sont très rafraichissant , il existe aussi des pitayas qui sont violet à l'intérieur et qui ont plus de goût. Pour les déguster, il suffit de les couper en deux et de déguster à la petite cuillère comme pour les kiwis. Le goût est plus doux qu'un kiwi. J'espère que vous pourrez en goûter un jour, on en trouve parfois dans les supermarchés asiatiques.

Cécile

Le dimanche c'est coco frais.

Comme vous le savez, je suis pour trois mois sur l'île de la Réunion. Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un petit caillou dans l'Océan Indien, près de l'ïle Maurice et de Madagascar.

A vrai dire, je suis très contente d'y être et surtout d'éviter l'hiver lyonnais...

Le dimanche, c'est souvent plage et la mission de ce week end était de récupérer les cocos du cocotier du jardin. Bien entendu, ce n'est pas moi qui ait grimpé mais Clément comme d'habitude ^^

Voici donc quelques clichés de cette journée très sympathique.

Quoi de mieux que de siroter de l'eau de coco, tout droit descendue de l'arbre au bord de l'eau? Il ne manquait plus que Thaïs!

Bonne semaine à tous.

Cécile